摘要：瓶类与桶类包装是酒类常用包装形式，而瓶盖的开启扭矩是瓶装或桶装酒类的重要性能之一，其关系到开启时的便捷性及包装整体的密封性。本文以玻璃瓶装酒类瓶盖的开启扭矩测试过程为例，描述了瓶盖开启扭矩的检测方法，并对试验中涉及的Labthink兰光NJY-20扭矩仪的适用范围、参数信息等内容进行了介绍，有助于企业了解开启扭矩的试验过程及相关检测原理，从而对企业监控相关产品的开启性能提供参考。

关键词：酒类包装、玻璃瓶、塑料桶、包装容器、瓶盖、开启性能、开启扭矩、扭矩仪

1、意义

“酒”根据用途可分为食用酒、酒精和工业酒精，其中食用酒包装一般使用玻璃瓶或塑料桶包装。酒类产品在运输、储存环节中瓶盖开启扭矩值的大小对容器类包装的质量、最终消费等环节均具有重要影响，因此也成为酒类生产企业离线或在线重点控制的工艺参数之一。

瓶盖开启扭矩是指旋开瓶盖所需的扭矩值，是表征瓶盖开启难易程度的物理量。若瓶盖的开启扭矩值较低，则会给包装的密封性能带来一定的风险，易出现漏液、酒精挥发等问题，进而影响酒类口感及总体积；而瓶盖的开启扭矩值过大，则会导致包装的开启难度增大，需要借助其他外力开启包装，不但增加了消费者使用难度，而且还可能因开启包装而引发划伤手等事故。故控制适宜的瓶盖开启扭矩具有重要意义。

2、标准情况

我国针对瓶盖扭矩检测标准有GB/T 17876-2010《包装容器 塑料防盗瓶盖》、BB/T 0025-2004《30/25mm塑料防盗瓶盖》和BB/T 0034-2006《铝防伪瓶盖》等，本文参考标准GB/T 17876-2010进行样品测试。

3、检测样品

某品牌酒企业提供的玻璃瓶装白酒。

4、试验设备

本文采用济南兰光机电技术有限公司自主研发设计的NJY-20扭矩仪对样品进行检测。

4.1 适用范围

• 瓶装容器：适用于瓶装包装药品、食品的瓶盖锁紧、开启的扭矩值测试，如药瓶、饮料瓶等。
• 软管包装产品：适用于软管包装食品、药品、化妆品等的瓶盖锁紧、开启的扭矩值测试，如眼药水瓶、护手霜、鞋油(螺纹连接)等。
• 扩展应用：适用于螺母与螺栓的锁紧、开启的扭矩值测试或者保温瓶、保温杯(螺纹连接)的瓶盖锁紧、开启的扭矩值测试。
• 标准：本设备可满足多项国家和国际标准，如GB/T 17876、ASTM D 2063、ASTM D3198、ASTM D3474、BB/T 0025、BB/T 0034等。

4.2 设备参数

• 量程：20 N·m、40 N·m、50 N·m三种规格可供选择。
• 测试精度为1级，系统的分辨率为0.001 N·m。
• 设备的试样夹持范围为Φ5 mm ~ Φ170 mm。
• 设备提供了开启力和锁紧力两种试验模式。
• 测试峰值被自动保持，保证测试结果被准确记录。
• 过载保护、自动清零以及故障提示等智能配置，保证用户的操作安全。
• 支持LystemTM实验室数据共享系统，统一管理试验结果和检测报告。

5、试验过程

(1) 打开扭矩仪电源开关，设置试验模式及统计数量等参数信息。

(2) 将试样置于夹具上夹紧。

(3) 点击试验选项，用手旋开瓶盖，仪器自动测试试样在瓶盖旋开过程中的最大扭矩值，并显示为试样的开启扭矩。

6、试验结果

本文共检测了5个样品，5个样品的开启扭矩分别为3.675 N·m、3.276 N·m、2.957 N·m、3.146 N·m、3.382 N·m。

7、结论

NYJ-20扭矩仪是一款专业用于瓶盖锁紧、开启扭矩值大小的检测设备，测量精度高、稳定性好，是生产过程中*的检测设备。此设备除用于酒类包装用瓶盖的测试外，还适用于食品、药品、化妆品、化工品等领域，应用范围极广。Labthink兰光，致力于通过包装检测技术提升和实验室检测仪器研发帮助客户应对包装难题，助力包装相关产业的品质安全。了解关于更多相关信息，您可以登陆济南兰光机电技术有限公司网站查看具体信息或致电咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。